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2009年 12月 30日
ちょっとBLOG更新が止まってしまいました><
おぉぉぉ。。 年末あの番組で踊ることになりまして。 そのリハなどなどが・・・。 なんていいわけですね。。 さてと 時間のない時にササッとできちゃう 大好きなおかずのご紹介です ***明太キノコササッと炒め*** 【材料】約2人分 しいたけ 2個 しめじ 1/2パック 明太子 1/4腹 豆腐 50g 酒 少々 しょうゆ 少々 【作り方】 (1)フライパンにサラダ油を適量入れ、 そこにしいたけ薄切り、しめじは根元を切って入れ炒める。 (2)明太子を加え、炒める。明太子が絡んだら豆腐を手でつぶして加え 酒、しょうゆを加えて混ぜる。 完成。 簡単だけど これ大好きです。 おつまみにも、おかずにも♪ 私は朝ごはんに食べました。 いつも読んでいただきありがとうございます。
by haz0808
| 2009-12-30 00:26
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